Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Slankeret
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Den amerikanske drøm / ugeplan
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Den grønne sauce - lav fedt %
En lækker og sund grøn saucen lavet med broccoli, rosenkål eller grønkål. Blendet med grønsagsvandet og pyntet med peberfrugt. Kan evt. blandes med avocadomos.
Dessertkage med bær - 19 fedt %
En lækker bærekage med hakkede hasselnødder og makroner. Blandede bær drysses med sukker og dækkes af en vanilje-dej, bages i ovnen og serveres lun med fedtfattig vanilje-is. energiprocent på kagen: ca. 19%.
Dildpandekage med rodfrugter vegetar
Vegetariske pandekager fyldt med en lækker stuvning af gulerødder, kartofler, pastinak og selleri. Gratineret med revet ost i ovnen. En lækker og mættende ret.
Diætboller
Opskrift på fiberboller med fuldkornshvedemel, honning og gær. Dejens hæveri tildækkes i 45 min, bollerne formes og efterhæver i 15 min før de pensles og bages i 15-18 min ved 200 º C.
Diætgryde til småbørn i trykkoger
En let opskrift på gryderet med hakket kalvekød, løg, gulerødder, spinat og kartofler. Serveres med smør, vand og persille.
Dobbeltbagte kartofler 10 fedt %
Opskrift på fyldte bagte kartofler med syrnet fløde og krydderurter. Kartoflerne bages i ovnen og moses med fløde og krydderurter. Server som tilbehør til fx grillmad. Energi pr. portion: 1197 kJ/287 kcal.
Dolmades vegetar
Vegetariske fyldte vinblade fra Zante - en klassisk græsk ret med løg, ris, krydderurter, korender og pinjekerner. Server som forret med græsk yoghurt, citron og ouzo.
Dressing à la Thousand Island - diabetiker
En lækker dressing med ymer, chilisauce, worcestershiresauce, peberfrugt og krydderier. Perfekt til salater eller som dip. Lad den trække før brug.
Dressing af ylette - diabetiker
En simpel opskrift på yllet dressing med sennep, løg og salt. Server den køligt til forret eller som tilbehør til salater.
Dressing med persille - diabetiker
En simpel opskrift på yoghurtdressing med persille, hvidløg, salt og peber. Bland ingredienserne og stil dressing koldt indtil servering.
Dressing til rejecocktail - lav fedt %
En opskrift på dressing til rejecocktail med lav fedtprocent. Ingredienser inkluderer cremefraiche, tomatketchup, citronsaft, paprika og evt. dild. Tilberedning indebærer at blande ingredienserne og lade dressingen trække i køleskabet før servering.
Drueagurker, syltede - diabetiker
Opskrift på syltede drueagurker: Dag 1: Agurkerne lægges i saltlage. Dag 2: Agurkerne tørres og lægges i glas. Eddikelagen koges med sukker, løg og krydderier og hældes over agurkerne. Glassene lukkes med det samme.
Drømmekage - glutenfri
En lækker opskrift på en chokoladekage med mandler og chokoladecreme. Perfekt til dessert eller kaffebordet. Husk at opbevare kagen i køleskabet inden servering.
Drømmekage - lav fedt %
Opskrift på lækker kage med sprød kokostop - nem og lækker! Dej med æg, sukker og hvedemel, toppet med farin, havregryn og kokos. Bag i ovnen og server!
Eksotisk frugtcocktail - lav fedt %
En opskrift på en frisk og sød papaya salat med hindbær, rørsukker og reven limeskal. Perfekt som en let dessert eller snack.
Eksotiske rejer - lav fedt %
En opskrift på lækre Black Tiger rejer med ingefær og hvidløg, serveret med en frisk mango chutney. Perfekt til sommerens grillede retter.
Ellys nøddesteg
Lækker opskrift på nøddepostej med kartofler og æbler/svesker. Nem at lave og perfekt til en hyggelig aften. Serveres med brun sauce og kartofler.
Enchilladas - vegetar
Opskrift på sprøde enchiladas med grønt fyld og stærk tomatsauce. Dejen laves af fuldkorns majsmel og hvedemel, fyldet består af løg, porrer, peberfrugt og persille. En lækker ret der skal spises mens den er sprød og varm. Serveres med bladselleri, parmesanost, haricots verts og frisk salat.
Energibar - 2 fedt %
En opskrift på hjemmelavede energibarer med havregryn, solsikkekerner og svesker. Rist gryn og kerner, blød svesker op og bland det hele med honning. Form til bjælker og opbevar køligt. Hver bjælke indeholder ca. 117 kcal med kun 2% fedt.
Enkelt mælkebrød - 1 g fedt
Opskrift på hjemmebagt flettet brød lavet af glutenrigt hvedemel, gær og skummetmælk. Dejen hæver og formes til en flot fletning, pensles med mælk og drysses med havsalt inden bagning. Saftigt og lækkert brød til enhver lejlighed.
Entrecôte med marksvampe og persillesky - lav fedt %
Opskrift på entrecôte bøffer med persillesky. Steges i smør, flamberes med cognac, og serveres med ovnstegte kartofler og svampe. Skyen laves med rødvin, skalotteløg, svampe og bouillon, jævnet med majsstivelse og krydret med salt og peber.
Esdragonmarinerede bønner med forårsløg og tun i vand ♥
En frisk og sund salat med grønne bønner og tun, marineret i en lækker dressing af hvidvinseddike og olie. Pyntet med persille og estragon. Serveres med grovflûtes. Lavet på under 2 timer. Indeholder 762 kcal pr. portion.
Estragon dressing - vegetarisk
En lækker dressing lavet af cashewnødder, ris, citronsaft, sojamælk, honning og krydderier. Perfekt til salater eller som dip. Kan opbevares i køleskabet i op til en uge. Varier med forskellige smagsgivere som tomatpuré, oliven eller krydderurter.
Eva’s Veggegryde
En fyldig og smagfuld gryderet med Nutelone, byggryn, løg, hvidløg, broccoli og krydderier, simrer i en lækker tomatsovs. Server med ris eller brød.
Fantastisk desserttærte
En lækker og nem opskrift på æbletærte med græsk yoghurtcreme. Dej lavet med let mayonnaise og fyld af revet æble, citronsaft, syltetøj og kanel. Serveres med en cremet græsk yoghurt topping.
Farlige kager glutenfri
En opskrift på lækre mandeltoppe lavet af æggehvider, flormelis og mandler. Bages ved 180°C i ca. 15 minutter. Perfekt til en sød snack.
Farmors æblekage - diabetiker
En opskrift på lækker æblekage med margarine, sukker, Atwel, æg, hvedemel, vand, bagepulver og æblestykker. Bland ingredienserne, hæld i form og bag i ovnen ved 200°C i ca. 30 minutter.
Farseret mørbradsteg - glutenfri
Opskrift på mørbradsteg med lever-, bacon- og cognac-paté. En eksklusiv ret perfekt til en særlig middag. Serveres med en lækker sauce, kartofler og grøntsagspuré.
Fastelavnsboller - lav fedt %
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Fastelavnsboller med remonce - glutenfri
Opskrift på lækre glutenfri boller med remonce. Dej lavet af rismel og majsmel. Remonce af smør og sukker. Nem og lækker opskrift.
Favabønner og skinke - glutenfri
Opskrift på proteinrig forret med fava-bønner, skinke og forårsløg. Kog bønnerne, sautér løg og skinke, bland det hele og krydr med salt, peber og persille. Server på terracotta-tallerkener. Lav kalorieindhold.
Fedtforbrændende suppe
En fedtforbrændende gulerodssuppe med tabasco og karry, perfekt til vægttab. Blend gulerødder, løg og tomater, kog med krydderier og nyd varm.
Femkornsboller - 2 g fedt
Opskrift på lækre glutenfri boller med forskellige frø og kerner. Nem at lave og perfekt til morgenmad eller som snack. Serveres lune med smør og ost.
Fennikel med bønner - glutenfri
En lækker opskrift på hvide bønner med sprød fennikel. Nem og sund ret med olivenolie, hvidløg og citronsaft. Perfekt som tilbehør til kødretter.
Fennikel med ostesauce - glutenfri
Opskriften beskriver en lækker ret med ovnbagt fennikel i en fyldig ostesauce. Alternativt kan man bruge porrer eller blomkål. En let og velsmagende ret både som hovedret eller tilbehør.
Fennikel/æblesalat 3 fedt %
Opskrift på fennikel salat med æble og radiser. En frisk og sprød salat med en lækker vinaigrette dressing. Server som tilbehør til f.eks. grillet kød eller som en let frokostret.
Fersk krydret oksemørbrad i skiver - 17 fedt %
En klassisk carpaccio med oksemørbrad, balsamico-eddike og honning. Serveres med løg, radiser, kapers og basilikum. En let og hurtig forret til 2 personer. Oksemørbraden fryses inden skæring i tynde skiver og hældes over med balsamico-sauce. Tilbehør: brød. Næringsindhold pr. person angivet.
Fiberbrød
Du kan nemt bage dit eget fiberbrød især hvis du har en røremaskine. Husk, at mængden af mel, der angives i brødopskrifter, kun er vejledende. Mærk selv efter
Figner i honning og vin - glutenfri
En lækker dessertopskrift med friske figner, hvidvin og honning. Simrer fignerne i blandingen indtil møre, server med vaniljeis eller creme sauce og nyd den luksuriøse smag.
Filet Royal gratineret med sennep og peber 26 fedt %
Opskrift på Medailloner af Filet Royal med Madagascar-peber og Shiitakesvampe. Filet royal med syltede madagascarpeberkorn, Dijonsennep og stegte shiitakesvampe. Serveres med bagt kartoffel og salat. Energi: 855 kJ/205 kcal pr. portion.
Filodej med skaldyr - 26 fedt %
En opskrift på skaldyrsfyldte filopakker med grønsagssaute, hvidløg, salattern og citronsaft. Ideel som sommerhovedret eller forret. 2 personer.
Filotærter med porrer - 5 g fedt
Opskrift på lækre tærter med porrer, soltørrede tomater og kvark. En sprød filodejsbund fyldes med en lækker porre- og kvarkblanding, toppet med soltørrede tomater. Serveres med stilktomater og rødløg. Let og sund ret til 4 personer.
Fisk med rejer
En lækker opskrift på fiskefileter og rejer i estragonsauce, serveret med ærter og perleløg i butterdejsskaller. En simpel og velsmagende ret, perfekt til en festlig middag.
Fiskebøf med rodfrugter - lav fedt %
Fiskebøffer af torskefilet med grov rodfrugtmos. En lækker og sund opskrift, hvor torskefilet blendes med soltørret tomat, æg, rasp, fløde og krydderier. Form farsen til bøffer og bag dem i ovnen. Server med grov rodfrugtmos og lime-purløg sauce.
Fiskefilet med sennepssauce og grønsager
En opskrift på sejfilet med grønsager, cremefraiche-sennepssauce og kogte naturris. Grønsagerne koges eller dampes, sejfileten vendes i hvedemel og steges i olie. Cremefraiche, sennep og dild røres sammen til en sauce. Server med grønsager, fisken og kogte naturris.
Fiskefond - lav % fedt
En opskrift på hjemmelavet fiskefond med friske fiskerester, løg, porrer, krydderier og hvidvin. Simrer i 30 minutter og er klar til brug.
Fiskefrikadeller 28 fedt %
Opskrift på lækre fiskefrikadeller til enten 4 eller 1 person. Lav farsen med lyssej eller torsk og steg frikadellerne sprøde på panden. Server med sauce og ovnstegte kartofler. Tilpas farsen med krydderurter, karry eller chili. Den perfekte ret til aftensmaden!
Fiskefrikadeller glutenfri
En lækker og glutenfri opskrift på hjemmelavet fiskefrikadeller med torsk, gulerod og skalotteløg. Nem at lave og fyldt med smag. Serveres med en frisk salat og remoulade.
Fiskegryde med rejer - lav fedt %
En lækker opskrift på fiskegryde med rejer og grøntsager, serveret med kogte kartofler og grønt. Perfekt til en let og sund middag. Kan tilpasses med forskellige krydderier og smagstilsætninger.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Farmors æblekage - diabetiker